Багет со сливочным сыром

Замечательный багет со сливочным сыромБагет со сливочным сыром – рецепт быстрой закуски из хлеба, чеснока и сливочного сыра. Ее можно подавать к первым и вторым блюдам, а можно как самостоятельное блюдо.

Лично мне такие закуски, которые легко приготовить из имеющихся под рукой продуктов прямо в течение пятнадцати минут, и в то же время вкусные и оригинальные весьма нравятся. Может, и вам придется по вкусу.

Ингредиенты на 6 порций

1 багет (французская булка) или похожие сорта итальянского хлеба, нарезанного средними кусочками, 10 зубчиков чеснока (измельченного), 3/4 стакана нарезанного зеленого лука, 4 ст. ложки оливкового масла, 250 г сливочного сыра комнатной температуры.

Приготовление

В миске смешать сливочный сыр и оливковое масло до однородной массы. И добавить зеленый лук и измельченный чеснок; тщательно перемешать (смесь должна быть достаточно густой).

Разогреть духовку. Намазать толстым слоем смесь на каждый ломтик багета (на одну сторону). Положить багет на противень. Не забудьте оставить достаточно места между каждым кусочком, чтобы они не слипались. Выпекать, пока верх не станет слегка золотистого цвета, примерно 10 минут. Прямо горячими подаем багет со сливочным сыром к столу.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Открыть
Закрыть
Яндекс.Метрика