Клубника в шоколаде

Клубника в шоколаде400 г крупной клубники, 200 г черного шоколада или шоколадной крошки, 80 г белого шоколада, 1 стакан перемолотых грецких орехов или миндаля.

В магазинах и кондитерских продается много всяческих вкусностей, но если ты хочешь удивить родных и близких чем-то особенным, можешь сделать это с помощью нашего рецепта. К тому же клубника в шоколаде замечательно подойдет для романтического вечера. Итак, моем крупную спелую клубнику, обсушиваем. Затем растапливаем черный шоколад. Каждую ягодку отдельно обмакиваем в шоколаде, выкладываем на кухонную доску, застеленную фольгой. Вместо фольги также можно использовать пергаментную бумагу. Теперь растапливаем белый шоколад. С помощью кондитерского шприца украсить белым шоколадом часть ягод. Скажем, треть. Еще треть клубники в шоколаде обильно посыпать перемолотыми грецкими орехами или миндалем. Ну а треть оставить как есть. Теперь доску с клубникой ставим в холодильник и ждем примерно полчаса. После этого красиво укладываем ягоды в шоколаде в вазу. Кстати, ты можешь играть с глазурью, например, приготовить клубнику и в белом шоколаде, а украсить черным, много разных вариантов украшения.

Приятного аппетита!

Открыть
Закрыть
Яндекс.Метрика