Свинина с беконом и сыром

Рецепт: свинина с беконом и сыром500 г свинины, 150-180 г сыра твердых сортов, 6 полосок бекона, 6 чайн. ложек горчицы, 1 луковица большого размера, 6 зубчиков чеснока, 50 г масла, розмарин и приправа для гриля.

На 6 частей разрезаем свинину, хорошенько отбиваем молотком. Помещаем куски свинины на фольгу, для каждого кусочка свинины берем отдельный лист фольги. Отдельно каждый кусочек смазываем приправой для гриля и горчицей. По краям добавляем тонкие полоски сыра. На сыр сверху кладем кусочки бекона, мелко нарезанные чеснок и лук. Теперь складываем кусочки свинины вдвое, крошим масло, приправляем розмарином. Свинину помещаем на большой противень. Помещаем в духовку, готовим при 180 градусах около часа. Затем вынимаем куски свинины из фольги, сверху посыпаем мелко нарезанной зеленью и подаем к столу с картофелем в качестве гарнира, уверены, что этот рецепт понравится как вам, так и вашим гостям.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Открыть
Закрыть
Яндекс.Метрика